咲いた〜
本日の天気 氷点下4→4→6度 薄曇り後雨後曇り

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 頂いてから既に1年以上経っている君子蘭。冬になってから急に成長してなんと花が咲きました〜。って本来もっと早くに蕾がついても良かったのだけどね。
 株分けしてくれた芸術家さん宅では毎年綺麗に咲いていると言うのに。
 折角咲いてくれたのは良いけれど、マヨネーズの空き容器のままっていうのはひどかったか。汗
 2階の使っていない寝室へ置いておいたものを居間へおろして目につくところで楽しみたいともいます。
  
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 芸術家さん宅へいく前にこのところなかなか上手くいかないマドレーヌを再挑戦。配合を替えてみたら随分と良くなりました。
 焼きたてをもって(お昼後のお茶請けように)芸術家さん宅へ。
 朝焼いたものはプレーンな生地。まだ砂糖が私には多すぎたけれど、食感はぐ〜〜っと良くなったので嬉しい。
 
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 今朝は人が住んでいる地表近くがよくけぶっていました。ボイラーの煙も薄くベールをかぶっています。
 昨日の夜から今朝にかけて、駐車場のペチカを焚いたお宅も多かったようで樹灰汁以外の煙突から煙が立ち上っていました。
 
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 芸術家さん宅へついたら新顔が様子をうかがっていた。
 何処のお宅の猫だろう?かなり人慣れしています。
 隣りの家の猫なんて毎日通っても全然懐かないのに。

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 お昼は挽き割りの麦を炊いたものに、カレー風味肉じゃがと言う感じの料理が添えて。
 挽き割り麦のカーシャとカレー合うかもなんて思いつつ。今度やってみよう。
 
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 家へ帰って朝ここは少し変えた方が良いかもしれないと思ったところを変えて再度マドレーヌ。
 チョコ味は本当に我が家好み。美味しい。油分無しなので軽め。今日2回目のマドレーヌは良く膨らみました。
  
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 昨日ちと食べ過ぎて体が重いのでさっぱりしたものを要求して来たお腹。夕食前寒天に桃缶と赤ワインを煮きって。
 爽やかで甘さ控えめ美味しい。
 こういうつるりとした物が美味しい気分だった。夜になって外気温が上がったからね。室温も上昇して丁度良かった。
 
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 ご飯はお粥にへしこ鰯。
 発酵ものの旨味が少量でお粥何倍もいけちゃうものでした。へしこ最高。
 





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by etigoya13-2 | 2011-10-26 23:02 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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