大蒜スープ旨い!あバナナフレンチトーストも美味しかった
本日の天気 10度(終日氷点下) 雪後吹雪

e0250594_1155516.jpg

 朝から雪が断続的に振っていたけれど、午後になったら風の形が見える程雪の量が多くなり、景色は白いし風の吹いて行く方向へ雪が渦を巻いて舞って行く様は久しぶり。
 写真へ写してみたら、林の深緑に点々と雪が写っていました。

e0250594_1181899.jpg

 今日は水曜日に頂いた大蒜たっぷりスープを再現してみましたよ〜。これ元々はカフカス方面だったか中央アジアだったかの唐辛子入りスープと同じ名前をママは言っていましたが、中身は減りに減っていて米/人参/肉/大蒜/唐辛子と言うスープ。味つけは塩のみ。
 大蒜がこれでもかとつぶしただけの刻まないものがごろごろと入っていて唐辛子の味と凄く合っていた印象的なスープだったんです。
 骨付き豚肉にを水に入れてお米や人参、あ今日はポロネギも入れてゆっくり煮てみました。いや、これね美味しいよ。
 そしてすごく簡単なので定番決定です。

タベラッテ大蒜たっぷりちょっぴりホット簡単スープ!

e0250594_1215854.jpg

 今日の食事の中でたまには良いよねーと濃厚な味を試したのがタベラッテでみかけたロッキンさんのトリプルバナナのフレンチトースト。このために、今日はクリームチーズを買いに出かけたぐらいです。
 卵液へバナナを入れるのはすっかり忘れてしまいましたが(汗)他はほぼ同じ。メイプルシロップの代わりに栗蜂蜜を。これも美味しかった。
 でも本当はブランチに食べる予定だったのに夜へ回ったのはやっぱり雰囲気的に違ってたかも。苦笑 どうしても一時帰国前に食べたいと思うと今日しか組み込めなかった…。
 ロッキンさんの食欲そそる素敵な写真付きレシピはこちら↓ロッキンさんごちそうさまでした〜♪

タベラッテトリプルバナナのフレンチトースト

e0250594_1232891.jpg

 こってり食事になり過ぎそうだったので、さっぱり系ということでコールラビトセロリのゆかり和え。レモン果汁とゆかりを混ぜて会えたもの。煎り酒和えの鰹節も少し加えて。さっぱりと。
 今日は美味しいもの食べて大満足。


日々作ってみた食事レシピブログはこちら
これ旨いのか?

ロシア料理のみのレシピブログはこちら
ロシア料理は豊かな味

白樺細工の事はこちら
ロシアから白樺細工


にほんブログ村 海外生活ブログ ロシア情報へ
にほんブログ村
[PR]
by etigoya13-2 | 2012-02-26 23:08 | 日々のこと
<< 今日からПостのはずなんだけど… 初入荷食材 >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
フェルタート™・オフフー...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧