春らしい夕焼けと美味しいうどん
本日の天気 13→9度 曇り

e0250594_217274.jpg

 薄曇りだった一日。夜になって少し雲が切れて来ました。雲に反射する夕焼けのピンクな色合いが春らしい。
 比較的春としては気温が高い様に感じているのですが、意外に氷の溶け具合がゆっくり。
 
 真冬の夕焼けも綺麗ですが、春から初夏にかけての夕焼けも色合いが独特で好きです。


日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?

ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味

白樺細工の事「ロシアから白樺細工

 ↓夕焼けピンクなのねと思ったらポチッとお願い。時間が有ったら続きも読んでね。
にほんブログ村 海外生活ブログ ロシア情報へ
にほんブログ村



e0250594_223060.jpg

 今朝急に食べたくて作ったのが炒め玉葱入り卵炒め。満足。
 それにしても炒めた玉葱ってご馳走だったんだと思った味です。なんということはない炒めた玉葱と卵を塩味で調えただけなのだけど、こうしみじみと美味しい。
 ロールパンに挟んで。

e0250594_226848.jpg


e0250594_2272615.jpg 庭のПрострел(プラストレル/セイヨウオキナグサ)も明日ぐらいには咲きそうな程膨らみましたつぼみ。
 紫の花、一度目につき始めるとあちこちで咲いています。
 散歩道にも群生していて「6年目に入って初めて知った〜」と話ながら散歩をしたり。苦笑

 春本番。

 我が家のものはマツボックリやうえからたれている松の枝に押され気味。ひとまずマツボックリは取り除きました。
 本の短い間ですが、日陰はずれて開花するので意外に長く楽しめる花。
 花瓶に生けたいところですが、これ全草アレルギー物質が含まれていて、切り口を触ると皮膚炎になる事も有るので切り取らず、自生している姿を楽しんでいます。

e0250594_2311728.jpg

 水が見え始めたものの、まだ波立つ程氷が減っていないため鏡の様な水面。村を流れている川は黒く見える水なので余計に鏡の様に綺麗に景色が映り込みます。
 今日は夕焼けのピンクが綺麗に映り込んでいた。

e0250594_2364368.jpg

 春や秋の夕日と言えばこのかなり濃いピンク。自然の夕焼けでこんな色にもなるのねとする事無いもので夕日観察も趣味の一つになって来た。笑
 適度に雲があると凄い不思議な色合いになって面白い。

e0250594_2385371.jpg

 随分前に仕込んで本当はほぼ生の状態で巻物にする予定が…食べたいものが目白押し。食べるタイミングを逸してしまった鱒。
 塩が利き過ぎて白ワインで塩出ししつつ味見。焼いたらご飯の友、白ワイン漬けだとお酒の友。これはこれで美味しいかも。

e0250594_242514.jpg

 今日は昨日打ったうどんが半分残っていたのでうどん。美味しいから美味しいうちに食べようと言う気持も有って。 
 本日は鰹出しをメインに昆布と色子を少し合わせた汁に、山椒醤油でマリネした鶏肉を焼いたものを乗せています。
 更に食べる直前に山椒をすり下ろしました。
 う〜ん美味しい。山椒好き。
 日本から持って来た中力粉はこれにて終了。いつか村で売っている粉(強力粉)でこんな風に美味しいつやつや透明感あるうどん打てるだろうか?コシは出るんだけどねー。
[PR]
by etigoya13-2 | 2012-05-08 23:14 | 日々のこと
<< 戦勝記念日と畑作業と春のおやつ 蓬み〜つけた!やっぱりこれでし... >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン  
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
人気ジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧