本日の天気 13→23→15度 晴れ
今日こそ馬鈴薯畑の掘り起こしを完成しなければ!と連れ合いがお客様が村へ到着する直前まで畑仕事に精を出してくれました。 おかげで何とか後は植え付けるのみと言うところまで来ましたよ〜。 今年は馬鈴薯畑の際はぐるりと豆を植える予定。さて、上手くいくかな? 種芋も何とか手に入り後は植えるだけなのだけれど、今日から3日間連れ合いはお客様と一緒に仕事で畑仕事ままならず。天気が持ちます様に。 ↓畑らしくなって来たねと思ったら一押しよろしくね。 つづきもよかったら。 にほんブログ村 にほんブログ村 朝食はパンケーキですまた。昨日焼いた物が米粉と強力粉半半だったら、どうも連れ合いにはしっとり感が足りなかったらしく、今日は強力粉だけでかつ水分量はやはりレシピより増やした物を作ってみました。 でも寝かせずすぐ焼くタイプ。こっちの方が好きみたい。減り方が違った。笑 お昼の後私も畑作業に加わり進めます。頂きものトマトとピーマン系定植。 広場のおばちゃんから購入したトマトと頂きもの唐辛子系定植。 オクラはどうも苗作りが上手くいかず、室内で上手く育ったのはこの2本のみ。後は直播きすることにしました。 去年は花が咲く寸前で寒くなり始め結局咲かなかった。一昨年みたいに収穫が有ると良いのだけど。 牛蒡も今年は発芽率が今一つですが、とりあえず発芽した物を定植。残りはこれ又直播き予定。 それにしても暑い。もう真昼は熱中症になりそうな程直射日光が当たるので、連れ合いが仕事へ行った後、広場へ行って帰って来てから室内でぐったり。苦笑 夕方お客様向けおやつによもぎ餅を作るまで使い良い物にならなかった。 お客様がホテルで一休みする間、森へ散歩へ。メインストリートの街路樹もすっかり初夏の装い。輝く新緑は生き生きと夏の陽射しに映えていました。 さすがに森の中といえどすっかり初夏の気温へ移った村でПрострел(プラストレル/セイヨウオキナグサ)の季節はもう終わり。まだ咲いている物もありますが、蕾は無く今咲いている物が終るとシーズンも終わりです。 そのかわり初夏になると咲く下草の花が咲いていたり、蕾が沢山見られる様になりました。これからしばらくは森の中に良く見れば色々な花が咲き誇る季節になります。 散歩途中でお客様に渡しても大丈夫か草餅試食。爆 蓬は今年の物、餡子は白隠元豆を浸水する時間が無くレンズ豆の味噌餡。手軽で美味しいので好き。 味何とかなっているし生地も柔らかく蒸し上がって美味しかった。 本日は珍しくレストランで食事〜。お客様と連れ合いの夕食に私も混ぜて頂きました。豚肉で茸と卵を蒔いた物のホイル焼き。 これ村で食べる物としてはかなりさっぱり目。でも塩味はしっかりしているのでピューレと一緒に頂くと美味しかった。 他にブリヨン(透明な鶏のスープ茹で卵と茹で胸肉入り)や前菜を頂きました。 なかなか村で外食する事有りませんが、極たまに行くと結構美味しいものですね。 今日は月がとても大きくて綺麗でした。 日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」 ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」 白樺細工の事「ロシアから白樺細工」
by etigoya13-2
| 2012-06-03 23:36
| 畑
|
書いているのはこんな人
カテゴリ
全体おしらせ 日々のこと 村 住まい 手仕事 買い物 食べ物 旅 畑 未分類 最新の記事
以前の記事
2016年 01月2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 フォロー中のブログ
小さな手紙うろうろ、ごそごそ。(旧館) 北緯44度の雑記帳 銀座 月光荘画材店 いつも食べることばかり ハギスはお好き? 森の暮らし たいまぐら便り 楽子の小さなことが楽しい毎日 フィレンツェ田舎生活便り2 Kippis! from... そんな毎日、こんな毎日 糸巻きパレットガーデン 知りたがりやの食べたがりや ** mana's K... ちりめん戯縫 Meille tulee... ..., 粉もん☆マニア mielilei 日々の彩り マドモアゼルジジの感光生活 終の棲家のひとりごと♪ アクデニズ。 ソーニャの食べればご機嫌 ベジタリアンミットゥンと... てぶくろ カザルパロッコのネコ(C... 日光グルマンズ和牛 | ... エーゲ海のひとりごと。 NO ANCHOVY, ... 窓の向こう側 おいしいは嬉しい スウェーデン暮らしラボ*... *ごはん~~~☆`` フランス Bons vi... ジェット妻ストリーム2 die Elfen im... すきすきてきさす KINJO! パリ流ダイアリー(Pet... y-hygge Wagon Cafe Kuechennachr... 麓の家から 私のひとりごと Cucina , sof... フェルタート(R)・オフ... o r i o r i ちょっとそこまで フランス Bons vi... My style Santa Clara ... 日々の記録 YUKKESCRAP 外部リンク
最新のトラックバック
タグ
日々の食卓(1072)
風景(712) 季節(406) よそ様の食卓(237) 外食/レストラン(181) 家庭菜園(172) 手作り(143) 日本一時帰国(142) 食材(107) 旅行(103) 移動中の食事(97) 村の生活(78) 雪/霜/霧/靄/氷(75) 季節/行事の食卓(41) イベント(34) ホテル(30) 住宅(18) フィンランド(10) 来客用料理(8) イーラーショシュ(7) 検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| ||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||