夏ご飯今日はズッキーニ
本日の天気 15→28→20度 曇り後晴れ後にわか雷雨後曇り

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 今日も蒸し暑かった〜。夕方ゴロゴロと遠くで雷が鳴り始め、連れ合いがお向かいさんの車に拾ってもらって帰って来たら「◎◎の方は土砂降りだったってよ」と我が家は住んでいる地区とは反対の地区の天気報告が。
 なるほどあの雷はあっちでなってたのねと納得し、着替えようとしている連れ合いを止め畑に急ぎます。
 昼間見たらまた収穫時期に入っている豆やら少しずつあるので手分けして収穫。

 今日のべっぴんさんは豌豆豆♪
 私の好みで比較的若いうちにかなりのえんどう豆を収穫するので鞘も艶っつや。豆もピカピカ。とっても甘くて危うく小さいのが全部つまみ食いでなくなるところでした。汗

 今年は収穫をぐっと我慢して秋まで完熟させたい物も有るけれど、さて我慢できるでしょうか。


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 芸術家さん宅へ行く為に玄関を出たら、高い真っ青な空に鱗雲…。秋?
 蒸し暑いんだけど、気温は昼過ぎでも25度と高くないんですよね。やっぱり今年は夏短いのかしら?

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 作業を終えて夕方帰る時にはモクモクと立ち上がる雲に変わっていた。夏は空を眺めていると飽きませんね。

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 本日の収穫はこれぐらい。豌豆豆(3種類)/莢隠元豆/大根の花芽/ズッキーニ/胡瓜/玉葱。むふふ、ズッキーニが順調ってかなり嬉しい。
 でも実はおばちゃん出店のがまだ消費終ってないので、今日はそちらをまず消費しなければ。ズッキーニ好きなので嬉しいわ。

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 昨日のスープにオリーブやレモンを加えてサリャンカにしたものと黒パン。そしておかずはズッキーニ入りフーチャンプルー。
 これかなり好み。麩を炒めて卵が絡むと本当に美味しいんだけど、そこにズッキーニもなかなかイケます。
 まだまだズッキーニはあるし次は何にしようかな。
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by etigoya13-2 | 2012-07-31 23:37 |
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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