やっぱり雪溶けずにこのままってことはないのね
本日の天気 氷点下1→+4度 曇り後雨

e0250594_3304760.jpg

 何だか良くわからない写真ですが、今朝の玄関前。
 我が家、玄関前に塞ぐ様な形で2本アカマツが成長しているのだけれど、雪なら枝や葉に積もって終わりだけど、こう暖かいとそこからぽたっぽたっと雫が溶け落ちてこんな感じに。
 やっぱりこのまま真冬らしい天気にすんなり移るわけではなかったね。

 寒の戻りならぬ暖の戻り。

 あんまりというかかなり嬉しくない。この時期に溶けると翌朝はドロドロかツルツル。転ぶ確率大幅UP。
 この冬は雪が降ってから一度も溶ける事が無かったのだけれど、今日の夜にかなりしっかり大粒の雨が降ったのでほとんど溶けたかも。涙
 
 うーん、明日は足元気をつけなきゃ。今日だって歩いていて減速してくれる車も有るけれど、減速しないで水しぶきバッシャ〜ンな車も多くて、2回程泥水かぶりましたよ…。
 少し遠回りしてでも水しぶきを浴びにくい道から行かなきゃ。

e0250594_3392746.jpg

 道路もこの通り。
 雪が積もっていた方が断然歩き易いと言うのに、昼前はまだ雪が残っていた方で、夕方にはほとんどアスファルトが見えていた。
 は〜明日凍ってないと良いな。


日々作ってみた食事レシピブログはこちら→「これ旨いのか?

ロシア料理のみのレシピブログはこちら→「ロシア料理は豊かな味

白樺細工の事はこちら→「ロシアから白樺細工

↓あら〜雪溶けちゃったのねと思ったら一押しよろしくね〜
 日々食はつづきに

にほんブログ村 その他生活ブログ 季節・四季へ
にほんブログ村



e0250594_3422287.jpg

 お昼過ぎに白樺細工様の材料を探しに林を抜けてお店へ行ったとき、何やら地上1m位のところにずーっと靄の様なものが。
 何だったのか?この林だけだったけど、もしや給湯配管の辺りかしら?不思議。
 そういえばこの靄の辺りだけ湿度が高いと言うか潤っている感じだったのよね。

e0250594_3444966.jpg

 今日は何時もより遅く家に帰った上にアイロン掛けモードでちょっとばかし夕食準備が遅れたけれど、マリネしてあったり凄く簡素な献立にしていたので助かった。
 マリネしていたのはこちら。
 鱒と玉葱をマヨネーズでマリネ。これを馬鈴薯とあえてオーブンで焼くだけ。マヨネーズが油の替わりにもなるから焦げ付いて取れないって言う事も無いし便利なレシピ。
 芸術家さんママが宴席の温かい魚料理として出してくれるもの。簡単うまうまレシピ。
 作り方はこちら↓。
タベラッテ

e0250594_3481893.jpg

 ごはんは丼と言っていいのかスパイシーキューバ風ライス、揉み揉みキャベツ添え。
 今回も半熟目玉焼きならず…。何時になったらあの半熟卵と美味しい組み合わせが再現できるかなー。
 イルンに居るんですのサスピさんのところで見かけて以来、定番化しています。
 今日は唐辛子とコリアンダー&クミンを入れて。基本のトマトソースも好きだけど、このスパイシーなものも好き。
 連れ合いも最初から不満無く気に入っているレシピ。
 サスピさんいつもながらお世話になっています。
 野菜を組み込む余裕が無かったので揉み込んだキャベツを添えてごまかした。

e0250594_3551045.jpg

 週末からまた移動に入って家を空けるので、南瓜使い切りメニューとして南瓜のタルトを。
 黒パンを焼くのは良いけれど、時々タイミングが悪くてなかなか黒パン食べる機械が無く固くなってしまったものがあったんです。
 これを昨日ひたすら連れ合いに金槌でたたいてもらって肉挽きで挽いておいてもらいました。
 それをタルト生地として使ってみたんだけど、これ良いよ〜。
 ライ麦パンの風味が独特なタルト生地に仕上がっていて南瓜フィリングと良く有っていました。
 ふふふ、これで黒パンが万が一余ってもКвас(クワス/ライ麦や黒パンの微発泡発酵飲料)やこうやってタルト生地使えば一気に消費出来るし怖いものなしさ。
 フィリングは余っていたクリームチーズを入れて、卵は夕食に使う予定だったので変わりに強力粉と牛乳で。
 味も丁度良くて南瓜の香も風味も残っていて美味しかった。いや、本当適当だったし、何かレシピを見たわけではなかったので実はかなり不安だったの。上手くいって良かった。
 なにせ丸型2個分出来ちゃったから。不味かったら涙目だったわきっと。
 
[PR]
by etigoya13-2 | 2012-10-22 23:28 | 日々のこと
<< ライ麦パンのひびひび最高 Валенкиの白もなかなか良いかも >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧