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食べ物作って食べてばっかりの日曜日
本日の天気 42→30度(終日氷点下) 靄後晴れ

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 森が寒すぎて、ツリーの切り出しをお願い出来ない週末が続いているので、代わりに小さいツリーを飾りました。
 去年買った一目惚れ茸のオーナメントとともに。
 今日はかなり寒さが緩んだけれど、今週は比較的穏やかな気温で推移するかな?

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 毎週見ている朝の料理番組で、Пряники(プリャーニキ/糖蜜菓子)を作っているのを見て、その作り方が新鮮で早速その作り方を試してみました。
 といっても寝ぼけながら見ていたので、レシピはわからず。その辺りは今まで作った物を思い出しながら。
 美味しく出来てほっとした。笑
 クリスマスの香らしい桂皮/丁字/八角/生姜/カルダモン入り。蜂蜜とブラウンシュガーの味もまたまろやかで美味しいですね。
 濃いコーヒーやスパイスティーなんかと凄く良く合います。

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 珍しく直ぐに起きてお菓子なんて作っていたらお腹もすいて昨日の残りハンバーグとマカロニでお昼。
 これがまた良い展開料理になった。労働者風ハンバーグ万歳。

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 この前作って美味しかった馬鈴薯入りピロシキ生地、また別の具で再度挑戦。
 今日作っても美味しく出来て、この生地とは相性がいいみたい。
 今日はマッシュポテト、塩漬け発酵キャベツ&生キャベツの炒め/白きのこ(ヤマドリダケ)の炒めたものをそれぞれ詰めて。
 明日からしばらくまた軽食に困らなくて嬉しい。

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 今日は買物へ行ったけれど、ほとんど家で作って食べての繰り返しだったわ。
 〆はカレーの残りでカレー米麺。
 このカレーがまたスパイシーなんだけどそばつゆ風に仕立てた梅雨と良く合って美味しい。最後までグリルチキン美味しく頂きました。
 これにて完食。

 明日も気温穏やかかな?



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by etigoya13-2 | 2012-12-16 23:27 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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