寒さ緩んで頭上から雪
本日の天気 23→20度(終日氷点下) 曇り

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 先週末の冷え込みの後は体が弛緩する程楽な気温帯になっている村。
 でもね、風が強いんです。
 東京に生まれ育って空っ風&ビル風に慣れていたはずなのに…すっかり苦手になってしまった。
 今日なんて20度代前半で日本で売っているタウン用ダウンで歩いていても汗ばむ位だと言うのに、風のおかげで顔は寒いし体感がぐっと下がりました。

 そして、村で風が吹くと言っても今日程強い風は冬にはなかなか無いんです。どれ位強かったかと言うと、樹々に積もっていた雪がざざ〜っと降って来る位。
 村の雪はパウダースノーなので、確かにちょっとの風でも粉が待っている様にはなるのだけど、今日見たいに真下にざざっと音を立てて落ちて来るのは私村に住み始めて初めてかも。
 写真右半分以上白っぽく見えるのは正に雪が舞い散っているから。
 帽子の上にもカメラを構えている腕の上にも雪があっという間に積もりました。

 暖かくて足元も滑る様になって来て気をつけなきゃ。先週の寒さは何処へいったんでしょう?

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 これだけ暖かいとね、ボイラーの煙がやる気無い感じでだらだらと立ち上るのすら面倒と言う感じでだらしなく。苦笑
 これを見ると「なんて今日は暖かいんだろう」って村の人は思うんだろうな。


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 今日は芸術家さん宅へ行く前に広場へ寄ったら、あんまり盛り上がっていないけれど村も少しずつクリスマス使用になって来ましたよ〜。
 文化会館には新年&クリスマス(ロシア正教ではクリスマスの方が新年より後なので、村のクリスマスモードが高まるのは年明けです)の垂れ幕がかかり、一応広場に建てられたクリスマスツリーには飾りらしき物もちらほら。
 これで終わりじゃないよね???
 終わりだとかなり寂しい感じだけど。

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e0250594_312562.jpg 先日実食してみた←塩漬け鯖燻製の焼いたもの。
 まだ残っていました。
 ちなみにごはんもたっぷり残っていたので、今日の夕食は早々と茶漬けに決定。
 海苔を散らして鯖をほぐして乗せ、ほうじ茶で。
 うは、旨い。
 この燻製、焼き魚として食べるより茶漬けがいい!!
 燻製の薫りがほうじ茶と好相性ではないの。
 焼き魚として食べるには焼き加減の調整が必要かしらと思ったけど、茶漬けにはやや焼き過ぎでも十分だった。
 これは困った時用に時々買っても良いと急遽脳内訂正した程。
 
 もう少し具も色々考えよう〜♪

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 茶漬けだけではいくらなんでも寂しすぎるので(飲んだ後でもあるまいに)野菜物を。
 キャベツの即席山葵和え
 ま、写真じゃただの千切りキャベツですが、これがなかなか。多分困った時に登場すると思う。
 早い話簡単で美味しいので凄く気に入ったって事ですね。
 キャベツがもりもり食べられちゃいます。
 今日は山葵だったけど、これを柚子胡椒に変えても良いし、かんずりも良いな〜。こういうのは助かります。


 そうそう、今日はお節のメニューを大体確認して材料を週末有ったら買ってこようと連れ合いと話しました。
 クリスマスの料理は?と言われそうだけど、お節は種類が多いからもうそろそろ作り始めないとね。毎年年末バタバタだから。
 まずは明日、今回初めて作ってみようかと思うお菓子の試作開始。
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by etigoya13-2 | 2012-12-19 23:38 | 日々のこと
<< お節準備の更に準備? 燃える様な夕焼けが綺麗だったな >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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