納品と絶品お好み焼き堪能
日本滞在4日目

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 今日は依頼品を届ける&籠依頼主=同級生宅で夕食をごちそうになって来ました♪
 写真は奥が今回お届けしたもの、手前が前回お届けした籠です。大きさも見た目の印象も気にいってもらえて良かった。今まで作った中ではかなりしっかりしている物なので損傷無く使えると思うのだけど、何時も籠が手元を離れる時はどきどきします。
 末永く使ってもらえる事を願いつつ納品して来ました。

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 夕食は同級生宅でしたが、お昼は母と2人でお寿司を食べに。いつも行くお寿司屋の新館へ。本店は水曜日お休みなの忘れてた。
 でも新館だって変わらないので問題なし。
 今回担当してくれた板さんとネタケース。やっぱりこうやってネタがずらっと並ぶ日本のお寿司屋ラブ。板さんとの会話も楽しいしね。
 自分からロシアで和食のお店へ行きたいと言う事がない私なのでロシアであまり寿司屋へ行った事は無いけれど、数少ない経験ではネタケース自体無いお店ばかりでしたので寿司屋では視覚的アピール大のネタケースは大切だなって実感。

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 今日食べた物の中から一部を。
 上左から右へ順番に
 アカガイとアオヤギ/初鰹/キンメダイ/ミルガイ/カワハギ肝乗せ/穴子
 
 基本的にいつもいく築地寿司清では1貫ずつ(巻物は1本ずつで2人で分ける)お願いするので当然これ以外のネタも食べています。
 寿司清はちょっとした一手間を惜しまずかけてくれるところが好き。
 今日は場外もお休みの日で、閑散としている中、呼び声が掛かると言えば殆どが寿司屋と言う状態でした。
 開いている数件のお店には観光バスでおろされた観光客が二重三重に取り囲み人垣が出来ていたけれど、旅行会社も休みの時は築地をコースから外すとかすれば良いのにね。
 すれ違う人の「刃物屋に行きたかったのに」とか「○○が買いたかったのに」何て言うのを聞くと1日前後どちらかにずれたら良かったのにと思わずにはいられませんでした。
 そう言えばいつもはかなりいる外国の人がいないのは良く調べていると言う事かしら?
 今日すれ違った日本以外の人と言えば、アジア系の恐らく船員?さんぐらいでした。寿司屋でもいつもなら2、3組はいるのに今日は珍しく全員日本人だったしね。
 これ旨いかの寿司記事はこちら

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 夕方まで色々雑用をこなした後、同級生宅へ。本日のホステス役同級生の作るお好み焼きは絶品なんです。
 その絶品お好み焼きを作ってもらって食べるだけって云うんだからもう贅沢ですよね。
 一時帰国中は外食がメインとなるので、人様宅で家庭料理が頂けるのは凄く嬉しいんです。外食はもちろん美味しいんだけどね、同じ様な料理でも作る人によって全然違う味わいだったりするのが興味深いし楽しい。
 この後焼そばまで作って頂きもう一人の同級生親子と一緒に話して食べて大満足でした。
 
 デザートにと移動途中に味見して美味しかったチーズケーキを持って行ったのだけど…写真撮ったはずが、残っていなかった。写りが良く無いと色々消した中に入ってたかな?
 茶寮伊勢 藤次郎というお店のチーズケーキ。美味しかった〜。

 それにしても、まだ日本滞在半分も来てい無いと言うのに…既に体がお・重い、むくみも半端無い。汗


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by etigoya13-2 | 2013-02-06 23:24 | 食べ物
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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