バルコニーが磨りガラスみたいに戻ってる〜
本日の天気 41→22度(終日氷点下) 晴れ

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e0250594_2254637.jpg 村へ戻ってあんまり寒く無い事にほっとした様な冬なのにねーという寂しい様な気がしていたら、今日冷えた。
 この冬はどうも寒さが安定しないと言うか、冬としては寒く無い気温が続くかと思うと、時々がくっと冷えてまた上がるという誠に体調維持しにくい日が続きます。
 お向かいの方にも喉が痛いとか頭が痛いと言っている人が多いから気をつける様になんて言われたしね。
 村へ戻った日はすっかり消えていたバルコニーの霜何て一晩で復活です。
 磨りガラスじゃないですよ。
 丁度夕焼けが霜越しに輝いていました。

e0250594_232363.jpg

 今日も一日洗濯機を回しては干して、アイロンが決してと日常生活へ戻る為に必死。
 でも夕食は日本にいた時から食べたい食べたいと思っていたグリル物を。
 カフカス地方のアジーカグリルチキン。
 今日は自家製アジーカとお土産に持って帰った物と同じ市販のアジーカを混ぜて漬け込み。他に檸檬果汁をかなり多めに加えてあります。
 さっぱりしつつ、唐辛子だけではない旨味の有るアジーカがピリうまな味にしてくれて美味しいんです。
 今度は丸鶏を開いた物で作ろうかな。

タベラッテカフカス地方のアジーカグリルチキン



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by etigoya13-2 | 2013-02-18 22:47 | 日々のこと
<< 夕焼けと食べたかったプレッツェル 何と言う事はない日常に戻りました >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
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名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
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