賞状渡すって難しい 
本日の天気 4→0度(終日氷点下) 晴れ
本日のПост(ポスト/大斎)カレンダー パン/チーズ/生の野菜/生の果物/ナッツ/植物油/辛口のワインや度の強く無いアルコール

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 今日は緊張したー。
 先日審査した作品の賞状を渡す役を芸術家さんと共に引き受ける事になりました。
 連れ合いは仕事で夕方には来れないということで、一人良く状況が飲み込めていない状態で賞状を渡す役をこなして来ました。
 いや、あれは無理が有るよ。
 なにせ芸術家さんでさえ、どんどん名前を呼んでいってしまう担当者に困惑している位だもん、名前が記載されている部分をパット見ただけでは読めない私にはなおさら。
 次々名前は呼べど、子供はなかなか壇上へ上がらないから上がって来る子供は前後するし、皆苗字を言わないから同じ名前があると別の子の賞状を渡してしまったり。
 いやいや冷や汗の連続で、ある意味最初の緊張感は薄れたけど…どたばただった。

 そして、直に終るのかと思ってたら今日は子供達の文化的発表会の場。下は幼稚園や保育園に行っている小さい子供から、日本の高校生までそれぞれの年代で、また少し混じって踊り有り寸劇有りダンス有りで盛り沢山でした。
 司会進行も高校生位かな?の若者が担当していていつも宴会やイベントで司会をする大人とはまた違うはつらつとした司会っぷりでしたよ。
 17時から2時間文化会館で楽しんだけど、最初からもう少し内容説明しておいて欲しかったわ〜。



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 しとしと雨が降るかと思えば低く重いグレーの空に戻ったり。かと思えば初夏の陽射しを感じさせる青空へと何かと忙しい春の天気。
 今日はサングラスが必要な程眩しい太陽でした。
 でも朝から終日氷点下なので、風はやっぱり冷たいね。

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e0250594_1222581.jpg  文化会館での発表会を見て広場へ出てみれば、冬の間子供鈴なりだった木製滑り台は撤去。
 昨日の昼には有ったから、夜に撤去したのかな。
 まあこのところの気温で、既に滑る面は水を撒いても朝晩は凍ったとしても日中から夕方は溶けてしまって使えなかっただろうし。
 春だわ。
 子供達は遊ぶ場所が無くなったから、そこらに積み上げられた雪の上で遊んでいたけどそこドロドロよってちょっと親御さんの困り顔が思い浮かんでしまった。苦笑

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 このところロールパンをせっせと練習しているので、毎朝&おやつにロールパンサンド。
 今朝はチーズを挟んだものは2人で半分、卵サンドは1個ずつ頂きました〜。
 卵サンドってやっぱり好き。

 私のおやつはハチビキの竜田揚げ風オーブン焼き挟み。これ一晩置いたら甘味が若干だけど薄まってなかなか美味しかった。
 次ぎは鯖サンドにする〜。

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 ハチビキサンドを食べてお腹がさほど空いていない私が夕食を作るの放棄していたら、連れ合いがパスタ茹でていた。
 机の上に食べようか思案して置いてあったパスタのふりかけみたいなの見つけたから見たい。
 これ梅紫蘇味で簡単で極たまにこういうので手を抜きたい時に良いかなと買って来たんだけど。うーむ、微妙。
 この手の商品は以前にも買って来たけれど、今回のはとにかく1人分となっているシーズニングがもの凄く塩辛い。
 食事の後お茶がぶ飲み&寝るまで口の中に違和感が。
 この梅紫蘇味なら次ぎからは梅干しとゆかりで代用した方がぐっと美味しいということでリピートはないなー。
 ちなみに我が家炭水化物取り過ぎ気味な家なので、パスタも1人分は普通より多いのにこの塩辛さですからね。
 ブル☆ック製のシーズニングは注意が必要だわ。

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 夕方家へ戻ってから仕込んでいた少しイーストのロールパンが焼き上がり。
 今回は二次発酵中に、上にかけていた布巾にパン生地がくっ付いてしまってショック。
 それにしても、今使っている5kg入りの粉はなかなか水分量の見極めが難しい…お店で一度凍ったのか運ばれている間に凍ったのか判らないんだけど、とにかく袋の中に手では潰せない程固い大きな固まりが沢山有って目減りするし、乾燥しているのか水分量をいつものレシピよりかなり多くしないと固い生地になるんです。
 パン以外はさほど困らないけれど、ふんわりパンを焼きたいと思う時は困る。もう袋の底が見え始めているから、この粉に慣れる頃には粉が無くなっちゃうしね。
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by etigoya13-2 | 2013-04-13 23:14 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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