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南瓜の苗が届いた〜
本日の天気 10→30→18度 濃霧後晴れ

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 夕方夕食の準備をしていたら、窓をたたく人が。
 (我が家インターフォンを壊されてからつけていないので、呼ぶときは窓ガラスをたたいて知らせてもらいます)
 見たら近所のフォークリフトの先生。
 そして手に持っていたのがこちら〜。
 日本の南瓜の種を奥さんに渡して苗作りをお願いしてあったんです。
 うーむ、さすがにがっしりした苗が出来上がって来たわ。我が家で作ると光を求めてひょろりと長く延びた苗になっちゃうって言うのに。
 そんでもって、我が家いつも苗作り早すぎたんだなと実感。もう少し遅くても間に合うのかも。
 一緒に花の苗も届きました。笑
 おばちゃんには一袋渡して、残りの種は自由に使ってねとお願いしてあったんです。それと最初からロシアの物みたいに大きくなる南瓜じゃない事、水っぽさが無くてほくほくしている事等伝えてあります。
 なにせ、それを伝えておいても「小さい」と言われた事があったからね別の方のところで。苦笑


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 このところ2kg入りの粉でしか好きなメーカーの物が無く、それを使っていたのだけれど表に出ていないだけで、近所のお店に比較的好きなメーカーの物があったので買って来ました。
 5kg入り。
 パンやお菓子だけだとさほど減らないんですけどね、麺類打ったりすると結構減りが早いので。
 このメーカーの物は出来上がりの味が好きな事も有るし、パンを作る時相性がいいので好きです。

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 今日も発芽した物が。
 こちらは胡瓜。
 何だか何時もより双葉が小さい様な気がしますが、それでも発芽したからちょっと安心。今年新たに購入した胡瓜の袋は種が入っていないと言う不良品だったので、去年の残り種しか無かったんです。
 胡瓜は毎年必ず収穫出来る優秀野菜なのでこれが無いと困るしね。

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 見た目ほとんど同じに見えるけれど、こちらはズッキーニ。
 これ又去年より双葉が小さい様な…。
 本当にズッキーニか??という疑問がないでも無い。ズッキーニはまだ種があるので場所が余ったら植えたいんだけど、余るかな?

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 直播きの南瓜も随分しっかりした本葉が出て来ました。
 これ位しっかりした苗を毎年作れる様になったら良いんだけどね。今年始めて直播きしたけれど、苗を作っていた時よりしっかり成長中。

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 そして頂いた苗は先に南瓜を植えておいた同じ畝の残しておいた部分へ。
 今年は南で日当りの良い部分の畝だしぜひとも大きく成長して欲しいわ〜。
 果たして美味しい南瓜を我が家は収穫出来るでしょうか?

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 苗を植えたら丁度夕日が沈んで行くところだったのでそのまま川まで散歩。
 途中早いお宅のライラックが良い感じで咲いていました。
 まだまだ他のお宅は咲き始めですが、こちらのお宅はほぼ満開。
 本当にあっという間に花の時期が変わってしまって写真に写しきれなかった物も。
 よく晴れた空とライラックって初夏の景色ですね。

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 川原へ到着すると綺麗な夕焼けが空と水面に。
 蚊の襲撃が凄くてゆっくり写せなかったけれど、何とか見れる写真があったので。
 これ水際近くへ行って撮りたいと思うのだけど、今日は何だか水かさが増していていつもなら丸太の上で写せるところ、その足場になる丸太がプカプカ浮いちゃっていたんです。
 ということでズームで。

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 このところ連続で小動物に会えないでいるいつもの場所。
 今日も会えず。
 水かさも増しているのにって思ったけど、よく考えたら左端で2人男性が釣りをしていたのだけど、人の気配があったらなかなか出てこないんだった。
 夕焼けと釣り人。
 これって豊かな生活よねやっぱり。夜食事も終ってちょっと川へ釣りに行ってくるわーってな感じですよね。
  
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 今日の夕食、実は散歩の間オーブンへ入って加熱調理中だったんです。1時間位とあったから丁度散歩に行っている間に加熱終了。
 今はブログを別のお名前で同じエキサイトに引っ越しされている 『Mi piacciono tutti!!!』のvruocculu2さんの旧ブログで見かけた「TIELLA di RISO」という料理がとても美味しそうだったんです。
 丁度いまウズベキスタンの路地ものトマトもあるし、馬鈴薯はロシア人宅のおいしい馬鈴薯を頂いてあるしと作りました。
 連れ合い風邪気味と言っていたしこれなら消化良いかなと思って。
 しかし、この料理名を入れてレシピ検索すると最初に出て来たのが貝も入る物で果たして同じ作り方なのか?と良くわからず結局いつも通りの想像料理となってしまった。
 ただ、材料だけはブログに描いてあったので玉葱/馬鈴薯/トマト/米を使って。ついでに玉麦と粟もちょびっと加え。
 ブロードって恐らく何かのダシだよねと丁度採っていた牛のブイヨンを今回は使いました。
 でももしかしたら野菜野ブイヨンや水でもシンプルに美味しいかもと思う味。
 連れ合いは「トマトが良い仕事をしている」と珍しく具体的感想を。初めての料理としてはかなり好感触だったかも。
 美味しかったのでまた村のトマトが旬になったら作りたい。
 優しい素朴な味わいの料理でした。
 
 
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by etigoya13-2 | 2013-06-18 23:03 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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