畑に期待の星がちらほら
本日の天気 13→20→19度 曇り後晴れ

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 本日の一枚。
 念願の南瓜に雌花発見。一昨日見たときは見えなかったから急に大きくなったのね♪
 この南瓜は去年毎日の様に豆を買っていたおばちゃんから買った物。ロシア産のオレンジ色の皮の南瓜だとか。
 「大きくて甘いわよ」と言われたけれど、この際大きさはどうでも良いのよ。ちゃんと熟してくれれば。
 毎年一応結実はするのだけど、あまりにも未熟な時点で秋の雨に当たって半透明になって腐ってしまったりと、なかなかしっかりした南瓜になる事が無い我が家の南瓜。
 今年はさほど周りのロシア人と遅れていないはずだからかなり期待しているんだけどな。

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 牛蒡は成長が進みほとんどの株で本葉が出て来ました。
 何時もより間隔明けたから今年は太って欲しい。

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 ビーツも牛蒡と同じ畝に餓えた物は本葉が出始めました。
 今度土寄せせねば。

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 十八日大根葉そろそろ早いものは形になって来たから食べ始める時期も間近かかも。
 でもまだまだ畑ご飯と言える程の野菜が穫れるまでには時間が掛かりそうだけど。

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 庭に自生の苺にも小さい小さい苺が実り始めました。
 今年は花の数が多いから小さいけれど楽しめるかもとこれまた期待中。一番の敵は蟻。すぐ近くに大きな蟻塚が有るのよね。

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 今日畑の写真を写している時空は夏っぽさ全開ですが…気温はそんなに上がらず。20度…。
 まあ陽射しが畑に当たるだけでもありがたいけれど、願わくば気温ももう少し上がって欲しかった。

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 苺を写そうとしゃがんでいたら、目の前の草にまたイトトンボが止まったので写真を。
 羽の付け根や後頭部も綺麗な青。

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 この写真が一番肉眼で見ている色合いに近くて好み。

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 おまけ。
 今日は料理モードが入らず。とりあえず野菜と魚と炭水化物が一緒に取れるとこれを作ったんですが…。
 何を作ったか判っていても見た目あん掛け焼きそばに見えてしまう。汗
 本当はパスタ。味つけも大蒜とオリーブ(緑)/レモンでさっぱりしたもの。あん掛けにしたわけではないのだけど、馬鈴薯を炒めたらあん掛け風に仕上がった。苦笑
 キャベツ/人参/ズッキーニ/馬鈴薯/玉葱/ツナ風鯖のオイル漬け

 味は美味しかったけど見た目から予想される味とギャップが多すぎたかも。
 次はこの方法で焼そばか皿うどん風麺作ってみよう〜。
 


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by etigoya13-2 | 2013-07-02 23:30 |
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
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生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
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