畑物を買ったりもらったり収穫したり
本日の天気 13→27→23度 晴れ

e0250594_3353968.jpg

 今日の庭。
 最初に播いたオクラに本葉が出始め、追加播きした物もゾクゾク発芽。
 気温がさほど高く無いと思っているのだけど、やっぱり裏庭でペットボトル温室にしておくと温かいのかな。

e0250594_1293329.jpg

 ズッキーニには待望の雌花も着きました〜。
 ズッキーニは先週末の雨つづきの時に一気に大きくなって花も沢山付いているけれど、胡瓜は相変わらずのんびりペースなのが気になる。
 挽回してくれ〜。
 裏庭の南瓜、全開初の雌花が咲いたけれど南瓜部分を齧られた後2個雌花成長中。新たに別の南瓜にも2個雌花。いよいよ雌花沢山育つ時期かしら?

e0250594_1351546.jpg

 イタリアンパセリはや〜〜〜っと発芽。
 良かったよ発芽して、週末別の物植えようと思っていたので。

e0250594_1382664.jpg

 イタリアンパセリとあんまり変わりませんが根パセリも発芽。
 こちらはもう少ししたら間引かなければ。

 この他追加播きした物がゾクゾク成長中で楽しみ満載♪

e0250594_1404447.jpg

 今日の収穫はこちらの自生苺と連れ合いが摘んだ18日大根。
 18日は4、5本ずつ収穫出来る感じなので直ぐに食べきれるから新鮮美味しい堪能中。



日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?

ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味

白樺細工の事「ロシアから白樺細工

↓野菜ちゃんと育って来ているわね〜と思ったら一押しよろしくね。
 つづきも良かったら。

にほんブログ村 海外生活ブログ ロシア情報へ
にほんブログ村






e0250594_2433935.jpg

 広場のおばちゃん出店を出来る限りのぞきにいく時期になりました。
 今日の戦利品はмелисса(メリッサ/レモンバーム)とキャベツと胡瓜。
 メリッサは、去年Мята(ミャータ/ミント)と一緒に根付きをもらって植えたのだけど…出てこない。
 皆さん口を揃えて「排除するのが大変なのよ」と言うけれど、排除どころか翌年出てこないなんて。涙
 というわけで今日の戦利品を真夏の今定植するつもり。
 キャベツはおばちゃん菜園の物は店で売っている夏でもみっちり隙間無し小玉でも重いキャベツと異なり、大玉なのにメチャクチャ軽い。
 生食して美味しそうなつやつやキャベツ。
 予想よりキャベツ安かったかも。
 胡瓜は予想通りの値段。値段はべらぼうに高く無い限りやっぱり村産の新鮮野菜を買っちゃいます。

 この後芸術家さん宅でメリッサを1株ミャータと交換しました。

e0250594_2504776.jpg

 芸術家さん宅も間引き&収穫の季節に。
 昨日は収穫したて胡瓜をもらい、今日はおやつに間引きした人参頂きました。
 味濃厚で甘い。
 良い季節だなー。

e0250594_2562442.jpg

 また少し作業をして15時にお茶。
 ダイニングへ入ろうとして「綺麗な花〜」って近づいたら馬鈴薯の花でした。
 そうよね、馬鈴薯の花も摘んでいけたら立派なお花よね。

e0250594_2585099.jpg


e0250594_395560.jpg 今日の15時のおやつはカンポート。
 最初は小さい方の写真で見えている苺とБрусника(ブルスニカ/コケモモ)しか見えていなかったのだけど、下にルバーブが沈んでいました。
 甘酸っぱくて美味しい季節の味。
 これをポテトスターチでとろみをつければКисель(キセーリ)というデザートになります。
 温かくても冷たくても美味しい飲物兼デザートで好き。
 今日の物は生の苺やルバーブに冷凍のブルスニカを使っていますが、ジャム等でも手軽に作れるんですよ。
 キセーリの作り方はタベラッテで紹介中。少量レシピです。

タベラッテ

e0250594_332933.jpg

 夕食は早速今日買ったキャベツを使ってパスタ。
 パスタは手打ちで作ったんだけど水分多すぎたのかも。連れ合いが切ってくれている時にくっ付いた部分が。
 途中で打ち粉をしたら大丈夫だったけど。
 パスタはうどんより寝かせて捏ねてという行程断然少ないので私の中では凄い手軽な麺類。
 
 大蒜/玉葱/キャベツ/燻製強めのベーコン/唐辛子

 キャベツは店で売っている物とは別物の様に柔らかく直に火が通りました。色も綺麗。
 これは生のサラダに使える〜〜〜。
 また見かけたら買わなきゃ。
 今日のパスタは凄い好きな味。キャベツとベーコン様々。
 ベーコンは肉屋が作っている燻製強めの物で、これが凄く美味しいの。パック入りのベーコンがもう色々入り過ぎているって言うのが判る位肉。
 これも見かけたら買って冷凍しておく物の一つ。
 お気に入り食材で簡単夕食満足。
[PR]
by etigoya13-2 | 2013-07-19 23:21 | 日々のこと
<< 夏らしい色合いの風景の1日 やる気無い日のお助けワンプレート夕食 >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
オフフープ™立体刺繍、フ...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧