本日の天気 37→30→25→30度(終日氷点下) 晴れ後曇り 今日はなかなかスッキリ頭と体が覚えずしばし別の物を作っていたこちら。 さすがに年末前に余裕を持って作らねばと昨日の夜から紙を切った物で練習したかいあり、今日はすんなり。 原型はイタヤ細工のイタヤ馬。二重にしているので蜂の始末等が違うためこの始末が違うところで中々先に進めなかった。 それが編み方が判ると面白くてついつい量産しちゃいました。 どんな感じかなと家に帰って玄関に飾ってみたところ。 新年はこの飾りにしよう〜。 ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」 白樺細工の事「ロシアから白樺細工」 ↓着々と正月準備も進んでいるわねと思ったら一押しよろしくね〜。 つづきも良かったら 〜お知らせ〜 オガワカフェ様で開かれていたフユノタカラモノは終了致しましたが、お店の方のご好意で私の白樺細工は在庫(ヨールカ及びオーナメント、ウサギ針山在庫ございます)がある限り年内店内にて展示して頂くこととなっています。 お時間が御座いましたらお立ち寄り頂ければと思います。 太陽に向かって家々からの煙がどんどん立ち上っています。 冬になってまだ一度も写していなかったカラマツも記念に。 枝に細かい雪が薄らと付いている状態で冬の姿になっています。 今日はどのお宅もやたらと煙が出ています。 やっぱり週末は皆さんバーニャ(サウナ)を楽しむ為に午後から準備でしょうか? 買ってあったブーツ試し履き。 暖かさはバッチリ。が、今日はこのブーツには気温高かったね。 これを履くのはやっぱり氷点下40度を下回ったときの方が良さそうです。汗かいちゃいそう。 見た目に反してこのブーツ軽いんですよ。 気になる点は中のムートンがどれ位今期終った時にへたらず残るかかな。 帰り道、鞄へ入れると白い皮が落ちる白樺の一番外の樹皮なので、手持ちで帰っていたら道に落ちる影が結構綺麗だったので一枚。 なんか影になると馬より犬に近い? 夕飯は赤豌豆豆の天ぷらが食べたくて天ぷら。 今日の具 赤豌豆豆/馬鈴薯/南瓜/根セロリ/マッシュルーム 赤豌豆豆のかき揚げは安心の味。やっぱりこの豆の天ぷらは最高。 同じ位大好きな天ぷらの具が根セロリ。 これ天ぷらになると食感が瑞々しくなり揚げたては甘さが際立ってセロリの香はやや弱まるのだけれど美味しいんですよ。 冷めるとまたセロリの香が強まるけれど。 根セロリはかき揚げと短冊切りの2種類を作ってみたけれど、短冊切りが断然お薦め。 マッシュルームや馬鈴薯も村で天ぷらをするなら良い具ですね。 問題児は南瓜。 村のおばちゃんお薦めだった「甘いわよ〜」というふれこみのオレンジ色皮南瓜。 予想通り切ると瑞々しくって香弱め。負け気味。 やっぱりこの手の天ぷらの南瓜は止めよう。 たっぷり揚げたので明日も天ぷら楽しめます。
by etigoya13-2
| 2013-12-12 23:32
| 日々のこと
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