1日遅れの誕生日夕食
本日の天気 氷点下6→+13→+3度 晴れ


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 去年の目録がまだ完遂されていないので、目録の残り+写真のプレゼントが今年の誕生日プレゼントとなりました。
 こちらまな板と刃を一緒に仕舞うことの出来るハーブカッター。
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 以前ロシアの各地を回るテレビを見ていた時に有る村のおばあちゃん達が今でも使っていると言う事で紹介されていたのは丸太を舟形にくりぬいた物と大きな刃でした。
 (写真はロシア正教料理本に掲載されていた新しいもの。うーんやっぱりこの形も見ると欲しくなっちゃう。)
 それは村では手に入らないので今回見つけた物をプレゼントにしてもらいました。

 ヘルシンキで台所道具売り場を2人でウロウロ(お互い別々の物を見ていましたが)していた時に見つけました。
 
 さてこれで何を作ろうかな〜。


e0250594_04124810.jpg

 
 そんな目録の未完遂項目からの1品が1日遅れの誕生日夕食となりました。
 連合いお得意喫茶店時代に覚えた「ナポリタン」。
 トマトピューレとケチャップのバランスが決めてだそうです。
 実はこちら昨年の誕生日以降1回作ってくれたのだけれど、本人が出来にかなりの不満があったようで再挑戦することになっていました。
 それが約1年たってやっと実現。
 今回はバッチリでしたよ〜。
 もう少しソーセージとかも入れてジャンキーな味に仕上げても良いかも。
 目録にはあと2品残りが有るのでそちらがまた楽しみです。

 しかし、19日の夕方まで使えたカメラが壊れ動かなくなりました…。その結果同じメーカーの連合いが使っている物を借りているのだけれど同じメーカーでも全然写真の色合いって違って来るんですね。



日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
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by etigoya13-2 | 2014-03-20 23:21 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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