大祖国戦争 戦勝記念日でした
本日の天気 7→18度 晴れ


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 出張から戻って来た連合いが「丁度いま団体が広場の方へ向かったよ」と伝えてくれたので、戦勝記念日のイベントが開かれている文化会館前まで行ってみることに。
 今年はメインストリートの2カ所に幕がかかっていました。
 丁度カメラを準備している時にこの下を馬に乗った軍服姿の人が通り過ぎて行って写せなかったのが残念。



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 シベリア戦士の像前では、お兄さんとお姉さんが正装して立っています。
 広場でのイベントが終わって、ここへ従軍した人がくるまでこのまま立っているのだから結構大変。


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 こちらがもう片方の幕。
 今年は主要道路の幕下2カ所以外にもアパートへ入る道路等にも警備会社の人や警察官が配置され、車は主要道路に出る事が出来ない様になっていました。
 広場からシベリア戦士の像までのパレードが終ればこの方達の役目も終了です。


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 広場でのイベントが終わり、シベリア戦士の像までパレード。
 この人達の後に車に乗った従軍した退役軍人が続くのですが、村ではもう3人程が残るのみだとか。



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 車の後に続く子供達が手にするのは村で亡くなった従軍した方々の写真。
 


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 続いては対独戦争で主要戦地となって行った地域の印刷された旗に続いて写真が無い亡くなった従軍兵の名前とお祝の言葉が書かれたプラカードを持った子供達。
 こちらも結構数があったので、写真が手に入らなかった方も多かった様です。

 この後シベリア戦士の像まで我が家もパレードのお尻にくっついて歩きましたが、実際に従軍した方々は献花の後レストランで「カーシャ パベーディ」と銘打たれた宴席に参加されていました。

 しかし、連合いは会う知人に都度「(戦勝記念日)おめでとう」と言われていたのだけれど…我が家日本人なので戦勝記念日関係ないんですよね。
 連合いも「皆どういう意味で自分におめでとうって言うんだろう」と言っていました。苦笑

 15時までに家に帰れる様ささっと買物へ。
 15時からはモスクワでの軍事パレードをテレビにて。毎年気合いが入っていると思っていましたが、今年はさすがに色々あって更に気合いが入っていました。
 テレビでは各地の戦勝記念日の様子も映し出されますが、大都市は人口が多い事も有ってか従軍した方々で存命の方がまだまだいらっしゃるんですね。


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 さて、そんな今日の夕食は5日の結婚記念日は残り物消費で終らせたので、変わりにどど〜んと豪快な肉料理を。
 久しぶりに「労働者風ハンバーグ」を。
 これ凄い食べた!という気になるけれど経済的で好き。
 作り方も大胆にやって美味しいのがこれまた私にぴったり。笑 
 今日も美味しく頂きました。


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 サラダは黒目豆をマリネしたサラダをルコラにのせて。
 味つけは緑アジーカと醤油とシェリースに少しの橙酢。新大蒜も刻んで加えて。
 大蒜がまだ歯触り爽やかで良い感じ。
 黒め豆って豆自体の旨味が凄く強くて美味しい豆だと思う。



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 丁度焼き上がったЛОБИАНИ(ロビアーニ/グルジア風豆入りピロシキ)も試食を兼ねて。
 今回は隠元豆+大蒜+塩/ひよこ豆+ピーナッツペースト+味噌/マッシュポテト+チーズ/餡子の4種類作りました。
 半分は芸術家さん宅へ持って行く予定。
 塩味で潰した豆料理が苦手だと常々言っていた連合い。今日昼間残っていた前回の分を食べてみてもらったら「美味しい」と言い始めたので、心置きなく塩味の豆を餡に。
 小豆もお焼き風で合うだろうと入れてみたらぴったりだったので、今度移動の共に小豆入りももう少し焼くつもり。


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 本来の夕食の友はこちら。
 馬鈴薯入り白パンで出張先のお店で気に入ったらしく前回に続き今回も購入して来ていました。
 確かに、モッチリしていてちょっと油脂分が多いのか村で頂く食パンよりリッチな味わい。
 これ再現出来るかな?落ちついたら作ってみたいパンの一つ。





日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
白樺細工の事「ロシアから白樺細工




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by etigoya13-2 | 2014-05-09 23:53 |
<< БаняにはКвасよね もの凄い勢で食べてくれた♪ >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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