まだ夏だったと冷たい麺を夕食に
本日の天気 15→28→16度 霧後晴れ



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 温度計の表示より体感がもっと暑く感じで久しぶりに「あ、まだ夏だったんだ」と思った今日。
 夕食は冷たい麺に。
 でも上にかけた物は熱々の麻婆茄子だけど。
 卵ラプシャーの乾麺を重曹入りの茹で茹でると中華麺の味になってこういう時は本当に便利。
 一人夕食の手抜きご飯のお助け食材なのだ。
 しかもかなり安い。お財布にもとっても優しい♪
 艶やかで食欲そそりました。



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 見本品が御座いますので、ぜひお店でご覧になってお気に召して頂けましたらご予約頂けると嬉しいです。





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 おばちゃん出店で購入したベリー。
 何度聞いても覚えられないので明日こそ書いてもらわねば。
 これは甘くて酸味はほぼ無し。
 濃厚スメタナと頂きました。
 加熱より生で食べた方が美味しいベリー。
 他に今日は野生のブルーベリーかな?も買いましたよ。
 こちらは酸味がぐっと濃いのでパンやお菓子向き。
 何にして食べようか考えるのも楽しい。

 芸術家さん宅でママと話していたのだけれど、今年は気温も上がったし、適度に雨も降った時期があるのに野菜の実付きが悪いらしい。
 もしかしておばちゃん出店も品数少ないにはそのせい?
 明日馬鈴薯が届く事になっているのだけれど、今年は早め早めに確保しないと村産馬鈴薯も余り食べられないかもと心配になって来ましたよ。



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 トップの画像の全景はこちら。
 上に乗せた麻婆茄子は熱々、下は冷たく締めた麺です。
 今度肉野菜味噌乗せた麺作ってみよう。



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 昨日に引き続き今日も指貫試作。
 2個目試作品は装着感良くつけたまま他の作業しても気にならない。
 がしかし、まだ横に太ってるかも。
 試作は続きます。



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by etigoya13-2 | 2014-08-06 23:11 | 食べ物
<< 未だ夏だった! だから夏らしい昼食を 成長中の野菜と庭の収穫ものでお菓子 >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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