紅葉を愛で牛に泣く
本日の天気 氷点下2→15→4度 晴れ


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 村の中も黄金の秋がやって来ています。
 赤い紅葉は徐々に少なくなり微妙に色合いが異なる黄色の紅葉が主になって来ていよいよ秋も中盤から後半に移りつつ有る様。
 写真は広場前道路の街路樹となっている白樺の紅葉。
 秋の陽射しを受け黄色く輝いていました。
 真っ青な空に黄色の紅葉が眩しかった。



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↓秋と言うには朝の気温が低いわ〜と思ったら一押しよろしくね。
 つづきも良かったら。





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 我が家の前を通る道路両側の家々も街路樹が色付いています。
 赤い紅葉としては村の中では比較的遅くまで残るナナカマドの濃い赤が黄色い紅葉の刺し色として映えます。



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 トップの写真の樹も映えている歩道の街路樹。
 徐々に黄色く染まって行きます。
 村はほぼどのアパートの前にも白樺等広葉樹が生えていて、それぞれのお宅から緑〜紅葉を眺める事が出来る様に。
 アパート暮らしでも季節を感じられる様植栽が整えられているって素敵ですよね。



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 今日から芸術家さん宅へ作業に通う事も再開。
 さすがに昨日、今日でおやつを仕込むまではいたらなかったのでパン屋で調達。
 こちらワトリューシュカという中心を窪ませてフィリングを乗せるパン。
 定番は写真のカッテージチーズ入りですが、他にも果物のピューレもお店では良く見かけます。
 自宅ではベリー等季節の果物を乗せる事も。
 このパン屋、一時期ケーキもパンもかなり種類が減って物が無いときが有ったけれど、最近又復活して来て嬉しい。
 こちらのパン屋は菓子パンが美味しいんです。



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 作業を終え、昨日確認し忘れた裏庭の畑へ。
 出発前に既に寒さにやられた物は駄目だろうと思ってはいたのだけれど、予想外の被害にええ〜と思わず声が出ちゃいました。
 かなり大きくえぐられていたり、綺麗さっぱり株が消えていたりして最初は犬かまたは人が入って何かしたのかと思ったんです。
 でもこの足跡は…どう見ても牛。
 なんと裏庭の一番奥まったところに牛が出没した模様。
 我が家の門扉からは牛が入った様子はないので、お隣が在宅中開けっ放しにする車ので入りする門から侵入したのかな。
 よりによって量の少ない我が家の庭に入り込まなくても良いんじゃない牛。
 
 写真は出発前に霜に当たって駄目になっていたズッキーニの畝ですが、一部を除いてほとんど食べ尽くされていました。
 ズッキーニ、葉や茎も美味しいのかしら?
 すぐ横に有る蚕豆は被害なくただいま花盛り。



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 出発前に既に収穫出来る状態だった赤い皮の大根もまた美味しかったようで葉がほぼ食べ尽くされ、中には大根の部分も上の方かじられていました。涙
 一応葉だけが食べられた物は大根生きているんですが、今年唯一かもしれない収穫物半減と言う感じ。
 人参やタマネギは食べていないのよね。好み?



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 寒さにもめげずに結構のびていて蕾もついていた期待のえんどう豆もこの通り。
 のびていた部分は全て食べ尽くされ、2番芽が脇から育っているところ。涙
 えんどう豆も少しながら収穫が期待出来たのに。
 誰だ〜〜牛を敷地に入れたの。

 さすがにまだ枯れずに成長しているとはいえ、もう朝の気温が寒くなっているから今年の結実は望めず。
 ああ、今年はおばちゃん出店の豌豆豆だけだわ。

 それにしても、8年目にして初めて牛の被害にあいましたよ。お隣が住んでいたときも門扉が開け放たれる事は無かったから大丈夫だったのかも。
 今のお隣はほぼ終日開けっ放しですからね、散歩の牛が入り込んでも仕方が無いのかも。



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 我が家の庭樹は色付きが今ひとつな物が多い中、針葉樹に囲まれて成長しているОсина(アッシーナ/ヤマナラシ)が赤やオレンジに色付いていました。
 そして既に次の芽吹き準備も。
 植物って逞しい。



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 出発前は紅葉が盛だった道路側Черемуха(チェリョームハ/エゾノウワズミザクラ)葉すっかり落葉し足元の落ち葉が秋の深まりを感じさせてくれます。
 今年は特に葉の色付きが悪かったかも。



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 今日も寒くて熱々料理が恋しい。
 昨日のアイリッシュシチューに具を足してカレーに展開しました。
 じっくり煮込んだスープで作るとカレー粉やスパイスを足せば直ぐに美味しいカレーになるのが良いですね。
 馬鈴薯/人参/玉葱/ズッキーニを足して。
 満足。




 

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by etigoya13-2 | 2014-09-17 23:02 | 日々のこと
<< そこここで秋真っ盛り 最寄り国内線空港から村へ >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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