さすが昔ながらのロシア人
現在集中投稿中
本日の天気 10度(終日氷点下) 曇り時々雪


e0250594_22475092.jpg


 お土産や依頼されいていた物を届けに芸術家さん宅へ。
 台所で見た物は…酒瓶の山。
 仕込んでいた自家製コニャック(と彼らが言うサマゴン)が出来たらしく瓶詰めしたのだとか。
 ウォッカの値段が高くなったからとかぶつぶつ言っていたけれど、こういう事は本当にマメだよねー。
 今回のお酒はなかなか良い香に仕上っていましたよ。
 各家庭によっていれる物が違うから味わいも当然違ってくるんですよね。
 村では未だかなりの人がこういうの仕込んでいるって言うのがさすが田舎。
 このアルコール度数の物は本来は…なので。



e0250594_22475045.jpg


 今日の朝食兼昼食は日曜恒例のテレビで見た林檎入りブリヌイを。
 材料が全てあるし簡単だしということで。
 美味しかったけどこのレシピちょっと甘かったわ。砂糖減らそう。



e0250594_22475023.jpg



 Фейхоа(/フェイジョア)のВаренье(ワレーニエ/果実の形が残る緩いジャム)。
 これソチから芸術家さんの親友マリーナさんが送って来てくれたもの。
 以前村のお店に入荷した物を生で齧ってみた事があるのだけれど、全然美味しくなくてその後買わなかったのだけれど、ワレーニエにするのが美味しかったのね。
 さすが暖かいソチ、南国のフルーツ一杯。
 他に無花果とナッツとレモンのワレーニエも頂きました。これも美味しかったな〜。

 お土産を届けにいってお酒を見てそのまま帰れる事はまず無し。
 というより人の家に言ってすんなり何も無く帰るには相当の話術がないと無理〜〜。
 連合いは面倒なのか話術で負けるのかはたまた何か考えがあってか、大抵我が家はお酒+食べ物→お菓子+お茶のコースを歩む事に。
 今夜もおかず系をちょっと頂きながら乾杯して、ケーキを頂いてそしてお茶とこのワレーニエを頂くお茶時間に辿り着く。
 村でお茶まで辿り着くの下戸には長い道のりなんですよ。
 連合いよくこんなお酒の良く出る村に長いこと駐在して体壊さないもんです。



e0250594_22475090.jpg


 夕方中途半端な時間に芸術家さん宅でたっぷり食べた物で、何となくそのまま夕食食べず過ごしてしまったのだけれど、夜やっぱり小腹が空いてインスタント蕎麦Каша (カーシャ/粥:穀類をぽろぽろに炊いたもの)をば。
 意外に余計な物が入っていないのが嬉しい。
 こちらの箱には3種類の味が入っていて今日はまず鶏から。
 簡単でそれなりに美味しいから小腹満たしに良いかも〜。
 はっきり言って朝食にするにも少なすぎるのであくまでおやつか小腹満たし用。



e0250594_22475100.jpg


 と柿。
 これで安心して眠れる。
 村へ戻って基本蕎麦カーシャにして順調に体重調整中。
 移動前も不規則すぎて体重増加傾向だったので、その前ぐらいまでちゃんと戻さないとねー。



日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
白樺細工の事「ロシアから白樺細工



[PR]
by etigoya13-2 | 2014-11-23 23:04 | 日々のこと
<< 木製滑り台もう出来てる 蕎麦だと思ったら玉麦だった… >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
お気に入りブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン  
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
人気ジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧