鏡パンを飾る
本日の天気 15→19→28度(終日氷点下)玄関内温度氷点下3度 晴れ


e0250594_02350693.jpg


 一夜飾りにならない様本日鏡パンも飾り終わりました。
 玄関のしめ縄風は残念ながらイタズラされると困るので夜は玄関内にしまいます。
 そんなわけで我が家はただいまЁлка(ヨールカ/樅の木)と鏡パンが同居中。
 鏡パンが出来上がると気分が引き締まります。
 このブログはだらだらと大晦日、お正月も更新しますが皆様良い年末年始をお過ごし下さい。



日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
白樺細工の事「ロシアから白樺細工

↓鏡パンそれっぽく見えるわね〜と思ったら一押しよろしくね。
 つづきも良かったら。

にほんブログ村 その他生活ブログ 季節・四季へ





e0250594_02350671.jpg


 昨日の夜から気温が下がり、天気予報通り今日は朝久しぶりに氷点下10度を下回り始めました。
 私が外出した時点で20度近く。
 よく考えると真冬は大体この気温が暖かい方なはずなのに、今年は寒い方っていうのが何とも暖冬です。
 とはいえあわや+という気温から比べると冷え込んで(しかも急に)きて車の排気ガスが直ぐには消えなくなって来ました。
 この時点でかなり陽射しが赤味をおびています。



e0250594_02350644.jpg


 買物をしてから芸術家さん宅へ向かう道。
 林を抜け雪に落ちる陽射しが赤くなっていて寒さを感じさせる。



e0250594_02350787.jpg


 ふと陽射しの方をみると真っ赤な力強い夕焼けが。
 やっぱり昨日より寒いことが夕日の色でも実感出来る。



e0250594_02350717.jpg


 でも煙は暖かい時の方向。
 この後夜再度買物へ出た時には高さや曲がり方が変わっていて更に気温が下がりました。



e0250594_02495212.jpg


 作業を始めてすぐに室内が赤くなったので外へでたら丸い大きな夕焼けが。
 やっぱり寒い日の夕焼けは美しい。



e0250594_02350767.jpg


 今日は良く陽射しが差し込んでアトリエ部分は穏やかな雰囲気でした。
 少しだけ白樺細工をして新年の準備(食べ物)に忙しい芸術家さん&ママの作業が一段落したときを見計らってお茶の時間に。
 仕事納めの今日はのんびりとお茶をして終わり。



e0250594_02350798.jpg


 今日のおやつは私の焼いたビスケットと芸術家さんの焼いたカッテージチーズのお菓子、そしてママのЧеремуха(チェリョームハ/エゾノウワズミザクラ)のトルテ。
 チェリョームハ本当に薫りよくて好きなんですが、なにせ種毎粉砕しているので如何しても…ジョリッてなるのがね、時々歯がいたく感じる事が。
 でも美味しいから食べちゃう。
 クリームもサワークリームでバタークリームよりさっぱりしていて好き。



e0250594_02495251.jpg


 玄関はもうご馳走の保存庫と化しています。
 お皿は全部煮こごり。



e0250594_02350773.jpg



 これ美味しそう。



e0250594_02501724.jpg



 こちらは煮込んだ肉と脂身をミンチにした物を煮こごりにしてあります。
 ちょっと肉度アップしていて香が食欲そそる。



e0250594_02501714.jpg


 明日には息子家族が2組到着するので既にお菓子の準備も万端。
 このベンチのしたには焼いた肉等も既に保存されていてもう玄関入ると良い香でお腹すいちゃいます。
 私も作らねば〜とやる気になって来た。



e0250594_02501793.jpg



 各お店ももう年末商戦まっただ中。
 冷凍庫に入り切らない程食材が山積み。
 こちらは豚の耳。
 煮こごり等で良く使われる安くて美味しい食材の一つ。
 しかし綺麗に並べてある図というのはなかなかシュール。



e0250594_02501728.jpg


 丸鶏や七面鳥も山積み。
 丸鶏、普段見ない会社の物も沢山。
 我が家も1羽お買い上げ。

 果物も野菜も一昨日行った時には山積みだったけれどかなり減っていました。
 本当にこの数日はかきいれ時。この消費量は凄いと毎年思う。
 この他秋刀魚や鯖、鰊等買って家へ。
 むしろ普段より冷凍物の大物が多くて重かった。



e0250594_03063476.jpg


 我が家の夕食は簡単にブロッコリーのパスタ。
 丁度ブロッコリーの美しい物が入荷していたので。
 今度はパン粉買ってこよう。

 明日料理の追い込みで〜す。
 



[PR]
by etigoya13-2 | 2014-12-30 23:39 | 日々のこと
<< 何時もより作業が早く終った大晦日 少しずつ新年の準備を >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
フェルタート™・オフフー...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧