屋根を取るのってあっという間なのね
本日の天気 29→10→3度(終日氷点下)玄関内温度氷点下2度 晴れ

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 数日前からなにやらチェーンソーを使ったり金槌を使う音が良く響いているなと思ったら、お向かいのお宅の屋根が無くなっていた。→は2日前の写真。
 ああ、道理で良く音が届くはず。
 しかしこの冬は例年より暖かいとはいえまだ気温は終日氷点下、夜寒くないのかとつい余計な心配をしてしまいます。
 こちらのお宅は連合いの古くからの知り合いですが、話を聞いたら大工にお願いしているのだけれど、春以降はスケジュールが混んで来て融通が聞かなくなる上、こちらのお宅の畑仕事も忙しくなるので今すすめているのだそう。
 まあこの冬は例年になく暖かいから案外賢い選択なのかもしれません。
 しかし、全く屋根が無くなるとなんだか寂しい。



日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
白樺細工の事「ロシアから白樺細工

↓まだ気温低いのに大胆ね〜と思ったら一押しよろしくね。
 つづきも良かったら。





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 今日の朝ご飯は酒饅頭。
 蒸さずにグリルでタレをつけながら焼いて。
 ちょっと焦げ始めたタレがたまらない。
 曲げわっぱのお弁当箱蓋をお皿にしたらこれまた木の香が立ち上ってより美味しく感じました。
 ちゃんと緑茶入れれば良かったかも。



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 今日まで休みなので夕方のんびり買物へ。
 帰りにもう店じまいの時間と言うカフェにはいってオーナーに何とかお菓子を手渡しできました。
 そんな帰り道今日も夕焼け美しく目の保養〜。



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 夕食グリルチキンにKippisさん宅でご馳走になったスープを再現。
 材料は大体同じだと思うのだけれど、生クリーム入っていたよなーと思い出しつつ牛乳で。
 パースニップ、根セロリ、生姜、グラニースミス入り。
 我が家のバルサミコ酢はさらっさらのさら〜っとしているので全然面白くない見た目に。涙
 味は爽やかで大満足です。



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 デザートは芸術家さんママの出してくれたおやつを再現したいと試作を重ね跡一歩にやっと近付きました。
 でもまだ固形過ぎる。
 味と食感はこれにかなり近いので凄く簡単材料ちょびっとで出来そう。



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by etigoya13-2 | 2015-03-09 23:58 | 住まい
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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