松の根元から青空を見上げる
本日の天気 27→2→1→13度(終日氷点下)玄関内温度氷点下4度 晴れ

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 今日も天気がいい。
 天気がいい時に赤松林の根元から空を眺めるのが好き。
 今日も朝は気温そこそこ低かったのでダウンで出たら…芸術家さん宅へ付く前に汗だく。汗
 もうそろそろダウンから別のコートへ変えた方が良いかも。



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 つづきも良かったら。





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 今日も小春日和。ボイラー煙突からの煙も昼間はほとんどでない日が続いています。
 屋根からぽたぽたと雪解け水が落ちて来る景色をこの時期に見る何て、本当にこの冬は暖かいしもしかして最短で春が来たりして。



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 お向かいのお宅の屋根は着々と進んでいます。
 今日は屋根の骨格が出来上がり、家らしくなって来ました。


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 昨日の夕方はこんな感じでまだ隙間が多かったのに。
 本当に今の時期は作業の進み具合が早いのね。



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 夕食はロシア正教のクリスマスに使おうと下準備をしたは良いけれど、食べきれないだろうと使わずにおいてあった牛の尻尾を使ってビーフシチューに。
 なんちゃってデミグラスは粉が少なすぎてさらっさらですが、なかなか美味しかった。
 何日間にも渡って少しずつにて置いた牛の尻尾は驚く程柔か。
 まだスープが残っているので何かに使わなければ。



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 夜、ビーフシチューに一部使ったこちらを使って1品。
 明日芸術家さんに試食してもらう予定。
 上手く出来ます様に。
 しかし色が凄い変わるのよねこの果物。


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by etigoya13-2 | 2015-03-11 23:03 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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