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春近し地響きのごとき落雪
本日の天気 +3→氷点下3度 玄関内温度+4度 曇り

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 日一日と春めいて来ています。
 今日はプラスと氷点下を行ったり来たり。
 しかし春が近付いて来ているのが良くわかるのは我が家の表側に有る庭に通じる木道。
 屋根から落ちて来た雪ですっかり埋もれています。
 そして屋根の溝に積もっていた松葉がごっそりと一緒に落ちて来て屋根掃除も完了したみたい。
 春が近付いているなと思わせる景色。
 昨日今日とニュースではちょうどアパートからの雪下ろしや自然に溶けて落ちて来た氷の固まりや雪の固まりに当たってなくなった人についての報道が有りましたが、確かに屋根からの雪が落ちると地震の様に揺れるんですよね家が。
 ロシアでは住んでいる人が雪下ろしをすることになっているとの事ですが、村ではアパートの人達がまとめて依頼するのかクレーン車を保有している業者が次々にアパートの屋根から雪下ろししていました。
 雪を下ろしている間はクレーン車がいるので人は近寄らないうえに、村のアパートは比較出入り口の有る場所以外の歩道沿いは木柵等で区切られ緑地となっているところが多く自然落下した時に影響が少ない様になっています。
 場所があるってこういう時助かるなと思いました。



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 買って来てあったパンに合わせて再度こちらのサラダを。
 炒め玉葱を加えたけれど、やっぱり玉葱は入れた方が美味しい。
 切るだけ和えるだけに近いサラダですがやっぱり美味しい。



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 今日は家仕事やること一杯で室内であっちだこっちだと動いて案外歩数稼ぎました。笑
 そして夕食は3日まえ酔っ払った体に染み渡ったあんかけうどんの感動再びとあんかけうどんです。

 具は京都みやげのゆばと頂きもの松山揚げ、卵にタッップリの擂り下ろし生姜。
 そして鴨胸肉の塩麹漬け焼き。
 鴨胸肉は程よいバラ色で歯ごたえありつつ柔らかく美味しい。
 山椒ぱらりと。



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 餡掛けの下のうどんはこちら。
 最近本当うどん打つのは気楽になりました。




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by etigoya13-2 | 2015-03-15 23:50 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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