冷房に負ける
e0250594_15451038.jpg


 昨日届いた棚を組み立てつつ片付けをしていたらかなり遅くなり、夕食を食べる頃には日付が変わっていたので外食をしました。
 当然その時間に空いている店はファミリーレストランの類いですが、ああいうお店の冷房って凄い強いのですね。
 あまりに強くて食事(温かい物を食べ温かい飲物を飲んだのだけれど)をして家へ戻るまで鳥肌たちっぱなし…。
 確かに昨日は夕方かなり涼しい風が吹き抜けてはいた。それでも歩いている間に汗をかく位の気温は有ったと思うのだけれど。
 そんな状態で家へ戻ってお風呂に入る前にはなんだか喉が狭まった様な感じが有り、熱が出そうな予感有り。
 用心して太い血管の有る場所を冷やしながら寝たけれど、今朝はめまいがして動けませんでした。幸い関節の節々や皮膚の表面がちりちりする物の熱は上がらず。
 予防に発熱の時ロシアで頼りになっていたお湯に溶いて飲むタイプの解熱剤を飲んでひたすら休むそんな日曜日となってしまいました。
 すっかり冷房苦手になっているらしい。

 一眠りの後起きたはいいけれど食事どころかいつもなら一番に作るお茶すら作る気力無く丁度昨日仕込んでおいたほうじ茶ゼリーを頂きました。
 アガーを使ったほうじ茶ゼリー。
 昨日食べた物は蒟蒻粉等も入ったアガーでしたが、今日のものは元々持っているアガーだけの物。
 食感が寒天よりのゼリーです。
 寒天が好きな人には簡素なアガーだけの物が、ゼラチンのふるふる感が好きな人には生協のアガーがいいかもしれません。

 このゼリー、ジェット妻ストリーム2さんのこの記事を読んで食べたかったもの。
 今日は黒砂糖と三河味醂と水を混ぜた物を煮詰めて黒蜜を作り上からかけきな粉をパラリ。
 黒蜜ときな粉は王道の組み合わせで大好物です。
 今日のほうじ茶ゼリーは本当にほうじ茶とアガーだけで甘味はつけていないので黒蜜と一緒に頂いても甘すぎずさっぱりしていて本当に美味しい。
 日本の夏ならではの組み合わせだと思います。

 アガーは寒天より液体へ混ぜ入れる時にダマになりやすく、砂糖と良く混ぜてから少しずつ投入とかそのまま入れる時は固まらない様に良く混ぜながら振り入れるとかのちょっとしたコツがあって寒天より登場頻度が低かったのですが、この夏は活躍しそうです。



e0250594_15451032.jpg


 
 今日の唯一の食事は連合いの作ってくれたお粥。
 これも昼とは言えない時間にやっと食べたくなって作ってもらった物でした。
 擂り下ろした馬鈴薯も入っているので結構お腹にしっかりたまる様にしてもらったもの。
 いやー体調不良の時にお粥を作ってもらえる相手がいるって本当に助かります。
 明日は体調戻るといいのだけれど。
 


日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?
ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味
白樺細工の事「ロシアから白樺細工



にほんブログ村 その他生活ブログへ
にほんブログ村
[PR]
by etigoya13-2 | 2015-08-09 23:44 | 日々のこと
<< 胃袋復活 久しぶりのОладьяと大好きな道具 >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

シベリア
旅行口コミ情報

Flag Counter

PVアクセスランキング にほんブログ村
カテゴリ
全体
おしらせ
日々のこと

住まい
手仕事
買い物
食べ物


未分類
最新の記事
ブログ引っ越しました
at 2016-01-14 22:20
新しい白樺樹皮を開ける
at 2016-01-12 23:27
鏡開き
at 2016-01-11 23:15
お正月の料理と野菜を消費する
at 2016-01-10 22:34
馴染みの店味、新しい店の味、..
at 2016-01-09 23:17
以前の記事
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
フォロー中のブログ
小さな手紙
うろうろ、ごそごそ。
北緯44度の雑記帳
銀座 月光荘画材店
いつも食べることばかり
ハギスはお好き?
森の暮らし  たいまぐら便り
楽子の小さなことが楽しい毎日
フィレンツェ田舎生活便り2
Kippis! from...
そんな毎日、こんな毎日
糸巻きパレットガーデン
知りたがりやの食べたがりや
** mana's K...
ちりめん戯縫
Meille tulee...
..., and trips
粉もん☆マニア
mielilei
日々の彩り
マドモアゼルジジの感光生活
終の棲家のひとりごと♪
アクデニズ。
ソーニャの食べればご機嫌
ベジタリアンミットゥンと...
てぶくろ
カザルパロッコのネコ(C...
猫のはんどぱわー
日光グルマンズ和牛 | ...
エーゲ海のひとりごと。
NO ANCHOVY, ...
窓の向こう側
おいしいは嬉しい
北欧・スウェーデンよりシ...
文箱にはいるもの
*ごはん~~~☆``
フランス Bons vi...
ジェット妻ストリーム2
die Elfen im...
すてきてきさす
KINJO!
パリ流ダイアリー(Pet...
y-hygge
Wagon Cafe
Kuechennachr...
麓の家から
私のひとりごと
mi piacciono...
フェルタート™・オフフー...
o r i o r i
ちょっとそこまで
フランス Bons vi...
My style
Santa Clara ...
日々の記録
YUKKESCRAP
外部リンク
最新のトラックバック
2015年の梅干し仕込み
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014 梅干漬けました♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
イカセンター新宿総本店
from ソーニャの食べればご機嫌
イージースモーカーで作る..
from THERMOS イージースモ..
冬夏取り混ぜ!編んだ♪編..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
引っ越し後半~なんとか落..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
レモンとオリーブのロース..
from Ninukitchen便り
シフォンケーキ週間
from PoroとHirviのとおり道
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
おひとりさまランチは麺類..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
タグ
(1072)
(712)
(406)
(237)
(181)
(172)
(143)
(142)
(107)
(103)
(97)
(78)
(75)
(41)
(34)
(30)
(18)
(10)
(8)
(7)
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧