今年最後のお好み焼き会
晴れ 室温15度

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 駐在中は一時帰国の度に同級生宅で食べていた絶品お好み焼き。
 帰国してしまったらなかなか機会が無くお好み焼きを食べる率がぐっと下がってしまっていたけれど、久しぶりにYちゃんが企画してくれて絶品お好み焼き会に行って来ました〜。
 山芋にアレルギーが有る故に家で美味しいお好み焼きをと研究に研究を重ねたYちゃんのお好み焼きはやっぱり何度食べても絶品だと思う。
 この後焼そばも出て来て炭水化物祭。



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 炭水化物祭なのに更に私がСырники(スィールニキ/カッテージチーズのパンケーキ)を焼いて更に炭水化物追加。
 でも美味しかったから良いの。
 明日から調整します。(出来るのか?)

 今日は昨日ヨーグルトと牛乳で作ったカッテージチーズを使ってみました。
 やっぱり日本で作るときは自分でカッテージチーズから作った方が断然好みに仕上りますね。
 パンをもらったり、美味しい果物をたっぷり持って来てくれたり食いしん坊の集るお好み焼き会は最高でした。
 


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 おまけ。
 本日の青空と紅葉。
 紅葉って…12月下旬でも見れるとは。



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by etigoya13-2 | 2015-12-26 23:23 | 日々のこと
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小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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