本日の天気 28→10度 晴れ
本日盛り沢山なので2部構成 1部 ![]() 私は既に行った事がある村の絶景ポイント。連れ合いは写真や絵のみで、長い村駐在歴を誇るというのにまだ行った事が無い場所。 紅葉も今日が限界で、来週からは天気が崩れ始めると周りの人も言っていたらしく朝近所の知人でカメラマンへお願いして連れて行ってもらいました。 どちらも男性は腰が重く、女性は行きたくて仕方なかったと後で判明。 彼女の方が 「私も行きたいってずーっと言っているのに、連れて行ってくれなくて貴方達から頼まれたら断れないから丁度良かったわ♪」 なんて言ってもらえるとやや無理矢理感が拭えなかったこちらも気が楽。 本当はもう1週間早ければ真っ赤な紅葉も混ざって更に綺麗だったのだけれど、黄色と深緑と川の黒と青空、贅沢を言ってはイケませんね。 連れ合いも結局来て良かったと思ったみたいで良かった。 ![]() 自然のままのゆったりと蛇行する川。 村を流れる川はタニンを多く含むらしく黒い川面。紅葉が良く映り込んで綺麗なんですよ。 ![]() 「前に来た時は、丁度丸太を運ぶ筏がね」と説明していたら、丁度丸太を運ぶ船が通過。なんてタイミングが良いんでしょう。 村は内陸で海は無いのだけれど、地図を見ると港のマークが良く有ります。こういう丸太を運ぶ手段として川は重要な手段の一つ。だから林業主体のこの地域の川には沢山の港が有るんですね。 ![]() 今年はベリーや木の実が多いそうで、リス等沢山人が入るところでも見かけられるのだとか。私村に来てリスは初めて。 シマがくっきり。小さくて人を気にしつつも一心不乱に木の実をむさぼっていた。 ![]() この樹での食事が終って隣りの樹に移っていってしまった。 ![]() 今日も仕事をしたい連れ合いは村へ戻る時間をある程度気にしないといけ無いので、相談の結果知人お薦めで最初の絶景ポイントから比較的近い白樺の川という名の川原へ移動。 確かに、白樺の綺麗な紅葉が今最後と言わんばかりに輝いています。 ![]() 少し寄ってみたところ。深緑も今は一段と濃くなり、そこへ明るいレモン色の白樺の紅葉が重なって綺麗。 ![]() 綺麗と言いながら写真を撮っている間、カメラマンの知人はひたすら火の周りを設営中。 こういう川原には大抵誰かが作った火をおこす場所があって、大体皆さんそれを使い回すんです。 ここは釣りのポイントでもあるらしく、泊まりがけでくる人がいるので釣り人用極小ログハウスとか櫓がそこここに。 知人の火周りは鉄筋にナットを溶接して作ってありましたよ。丁度網に鉄筋を入れて包めばばらける事無く持ち運べてなかなか便利。 ![]() 知人が設営中彼女の方は料理の準備。彼女、今は化粧品の営業ですが元々は食堂のスタッフだったので料理はやっぱりて際良かった〜。 今日はサーモンを塩とスパイスでまぶして炭火焼。これが不味い訳ないよね。 サーモン切るのにやっぱりナイフを使っていたけれど、こんな風に料理から森で植物を取ったり薪を削ったり自在に操れる様になりたいわ。 ![]() 「手を洗うわよ」と案内されたのは即席の手洗い場。ペットボトルの底を切っただけのとても簡単なものだけど、これが適度な量水が出て来て優れもの。 キャップをしっかり締めれば水漏れも無く、キャップのゆるめからで水量も調整できるしね。 立木にビス打ち。これだと水を満杯に入れても落ちる事有りません。 ![]() 魚も焼きに入りました〜♪ もう見ているだけでよだれが。 連れ合いはこの後焼き係任命されていたけれど、時おり彼女にもっとあおいでとか色々指示を受けていました。 ![]() 焼き上がった魚にはこの自家製ソースをかけて。 これ以前に私も作ったのだけれど、塩の量が良くわからなくて全然美味しくなかった。でもやっぱり作り慣れている彼女のソースは本当に美味しかったな。 トマト/大蒜/唐辛子全て生を肉挽き機に掛けるだけ。後は塩を適量入れて混ぜ合わせて完成のお手軽ソースなのだけど、ロシアの本には良く登場する定番ソースです。 ![]() 知人宅の庭で収穫の野菜。やっぱり我が家と違って青物とかしっかりしてるー。 トマトの味が濃くて美味しかった。 ![]() 日が傾き始め、紅葉の色合いがまた変わって来ます。 ![]() この辺り、水で岸がかなりえぐられた様子が良くわかる樹。まだしっかり立っていて、この後彼女と2人で上に乗っても大丈夫でした。 ![]() 夕方の陽射し。今日は本当に暑くて、夏が戻って来たかのようだったから太陽も力強い。 ![]() この樹もあと何回か水位が上がったら根元が全て露出してしまいそう。近くで見るとかなり危うい感じ。 それでもびくともしないのだから、まだ土に残っている根の踏ん張り凄い。 ![]() そろそろ連れ合いの仕事へ行かないといけ無いギリギリの時間になってしまったので村へ。 途中で村をぐるりと囲む丘が見える場所から。 夕日が今落ちんとしている辺りの薄グレーな丘が360度村を取り囲んでいます。やっぱり盆地かなー? 日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」 ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」 白樺細工の事「ロシアから白樺細工」 ![]() 旅行口コミ情報 にほんブログ村
by etigoya13-2
| 2012-09-16 19:46
| 村
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