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セーター完成 と本日の夕食
本日の天気 20→21度(終日氷点下) 晴れ


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 先日編みあがったセーターをやっと水通し→サウナで乾燥して形が落ちついたところ。編み上げた直後は落ちつき無くだらしなかった首もとも何とかなって良かった〜。
 でも袖は…長いわ。
 連れ合い既製服だと、腕に合わせると肩幅が広すぎて、肩幅に合わせると腕が短いって言うから、長めにしたら、長かった。苦笑
 一先ず袖口は半分に折ってダブルにしましょうかね。ゴムでも通せばここなら使えるはず。たぶん。

セーター完成 と本日の夕食_e0250594_15822.jpg

 久しぶりの太い糸で模様編みは楽しかったけど重かった。
 連れ合いも来てみて暖かいと喜んでいたので一先ずは良かったかな。でもこれ着ているうちに袖が延びて来るだろうからその時が問題かも。


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セーター完成 と本日の夕食_e0250594_1165476.jpg 今日は本当に暖かい一日だった。
 おかげで窓枠に詰め物をして気密性を高めている芸術家さん宅は汗かいちゃう位。
 我が家は…以前より暖かくならない。暖房弱められちゃってるのよね。以前だったら、これ位の外気温のときは本当に半袖じゃないと暑い位効いていたのになー。
 とはいえ、電気ラジエーターなしで十分なだけやっぱり暖かいと言う事ですね外が。
 
 ボイラーの煙突の煙もやる気無く少量が向って左へ流れいて暖かさをアピール。下の小さい写真は寒い時の物だけど、方向が真逆の上に煙の量もぐっと多いですね。

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 このところ作業を終えて家へ帰ると結構遅くて直ぐに夕食準備。
 今日は昨日の残りЩи(シー/塩漬け発酵キャベツのスープ)に麦を加えたものから。やっぱりシーは翌日以降グンと味が良くなりますね。
 粒の麦はプチプチした食感で大好き。

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 おかずはお正月の昆布締めがそろそろ消費してしまわないと状態だったので、皮を剥いで大根の上へ乗せて蒸し上げました。
 上からたっぷり大根おろしをかけて塩ポン酢+色付け醤油をかけて。昆布の風味が濃厚で美味しかった。
 奥に見えている焼き目付けた伊達巻添え。これにて伊達巻きと昆布締め終了。
 後残ってるの大物は〆鯖とのし鶏だねー。

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 夕食にもパンを食べたんだけど、このところずーっと食べたかったのを後回しにしていたフルーツサンドをサンドしないでオープンサンドで。
 このために米粉入りだけど色白食パン焼いたんだった。
 冷凍してある分も有るんだけど、すぐ食べようと常温に置いておいた物はどんどん味が落ちるのでそちらから消費。
 やっぱり焼きたてで作った方が美味しかったかも。
 次ぎは冷凍してあるやつで試して、それでも納得出来なかったらやっぱり食パン又焼こうー。

 本当は苺とかたっぷり挟みたいところだけれど、村で苺の旬は真夏なのでね。ビン詰めの黄桃使用。
 一先ず食べたい気分はおさまりました。
by etigoya13-2 | 2013-01-15 23:35 | 手仕事
<< 遅まきながら大納言を炊いて善哉を 気温が上がって久しぶりの雪 >>



小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に 2007年1月末より連れ合いの駐在に帯同して初海外生活。2015年5月帰任しました。
by 越後屋
書いているのはこんな人
名:越後屋
生年月日:1972年3月19日
家族:日本人の連れ合い
趣味:惰眠をむさぼる、料理を作る、食べる、何か手を動かしている
他:座右の銘は「食は魂!」
  今は毎日白樺細工製作中

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