本日の天気 晴れ
今日は谷中にある SLOWさんへふらりと立ち寄りました。
欲しい物が沢山。
駐在中でなかったら大人買いしそうなものもちらほら。
今日は丁度喉の調子が悪く蜂蜜を探していたので、量も丁度欲しい分量のこちらの蜂蜜とアルマイトのお弁当箱を購入しました。
お弁当箱使う為に調えて行くのが楽しみです。
実家への帰り際、おせんべいやさんでパンを売っていたので見てみたら、メロンパンらしいけれど、もの凄い手作り感漂うものがあったのでお買い上げ。
やや甘めですが家庭的メロンパン。おやつにぴったりでした。
今日は北海道土産だと言うすりたて西洋わさびをまいて頂くローストビーフに旬の山菜やグリンピースのフリカッセ等で盛り沢山夕食を実家で頂きましたよ〜。
イタリアンサラダ/からすみの大根サンド/おろしたて西洋わさび/蕨のたたき/ミズの実おひたし/グリンピースのフリカッセ/アイスプラント/西洋わさびと鰹節とわさびの和え物/しじみの赤出し/ごはん/胡瓜のぬか漬け
また食べ過ぎ気味だわ。
グリンピースのフリカッセだけ私が作りました。
ローストビーフとすりたて西洋わさびもかなりの絶品度だったのだけど、今日一番はこちらの蕨のたたき(味噌と蕨)をごはんへ乗せたもの。
至福の瞬間でした。
春から初夏の日本は美味しい物一杯ですね。
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