本日の天気 12→20度 曇り時々晴れ夜半に雨
このところまるで秋と言っても良い程の涼しい気温になってしまって成長が余り見込めないかもしれないと心配している我が家の庭。
一番最後まで動きの無かった人参も一斉に発芽。
人参は昨年まで比較的最後までは丈にあって成長していた野菜なのでミニサイズぐらいは収穫出来ないかしら?
8月に入ったので、もう秋まで1ヶ月無い状態なのだけれど。
同じ州内では雪も降ったらしい。雪ですよ雪…。
ズッキーニや大根の類いは良く成長していて本葉も生えて来ているのでこれミニ大根が収穫出来ないかと期待中。
豆類も以外に秋になっても結実していたから何とか開花→結実までいくと良いのだけれど。
日々作ってみた食事レシピブログ「
これ旨いのか?」
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〜お知らせ〜
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昨日焼いたプラムとカッテージチーズの焼きっぱなしケーキ。
今日のおやつに芸術家さん宅へ。
このケーキ芸術家さん宅でやたらと好評価。
ママが美味しいと言いに来るなんてもの凄く珍しいのだ。
やっぱり自分のよく作るケーキの応用だから口に合ったのだろうか。
上から振りかけた黒糖とコニャックが良い仕事をしていて独特の風味が美味しい。
家で食後に出したら連合いには何処かが今ひとつらしく食べるけれど…。だったけど。苦笑
私は好み。もしかして焼いたプラムが駄目だったのかしら?
このプラム、追熟するかと置いておいた物だけれど、甘味が強くもならなかったけれど、柔らかくもならず。
焼いて尚歯切れ良い食感が残っていました。
生より断然調理した方が美味しい。
門扉入ってすぐのところではコスモス花盛り。
背の高さがバラバラですが、今年もちゃんと咲きました。
裏庭も含め、木いちごが熟して来た。
今年はジュースにしようかな〜。
今日も肌寒かった、もう真夏はすっかり過ぎてしまったのだろうか。