本日の天気 氷点下3→+2→氷点下5度 玄関内温度+4度 曇り 白樺細工の土台は出来ていて、刺繍待ちだった短針用指貫の1作目が完成。 刺繍と白樺細工をどう取り合わせるかを決めずに見切り制作したため、裏側は見せられませ〜んな状態ですが、使用には問題無いのでこのまま使います。 これでがんがん針を押して縫い物できそう♪ 夜思い立って一気に仕上げました。 刺繍はこぎん刺しで「そろばん刺し」の模様です。 ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」 白樺細工の事「ロシアから白樺細工」 ↓道具作るのってちょっと楽しいわよねと思ったら一押しよろしくお願いします。 つづきも良かったら。 ![]() 気温が上がり曇天。 数日続いた日中プラスが本日も。 ダウンはすっかり厚着扱いになり今日はポンチョで快適に外出して来ました。 煙も見えず。 今日は大きな瓶に詰めた先日仕込んだВаренье(ワレーニエ/果実の形が残る緩いジャム)持参 。 本当に芸術家さん宅では大受けであっという間に減っていきます。 見ていて気持がいいわ。 次回はもっととろみをつけて作るからね〜。 そして夕方再度おやつが。 今度は芸術家さんママがつくった馬鈴薯サモサ。 そう言えば以前誕生日にプレゼントしたウズベキスタン料理の本を見ながら作ったと昨年も頂いたんですこちらのサモサ。 同じПост(ポスト/精進週間)の時期に。 生地を作る時に植物油を使い、具が馬鈴薯だけなので今の時期にぴったりなんですよね。 これを食べる度に私も!と思うのにそう言えば作っていません。 ああ、また作りたい粉ものが…溜ってしまう。 夕食は残りものオーブン焼きをスープに展開した物で済ませ、デザートに重きを置いて。 ママお手製の名も無きデザートがいたく気にいっていた私がぜひとも再現したかったもの。 2回の今一つな試作(味はいいのだけれど見た目が違う)を経て満足いく仕上りになりました♪ 南瓜と林檎を入れて。 この端が少し焦げたところがまた香ばしいカラメル味で最高なんですよ。 これ粉の量も少ないし、卵も使わずバターも無くても良い位の簡単お菓子。 オーブンで焼いていたので今回はオーブンで作っていますが、日本でならオーブントースターや焼き方を気をつければ魚焼きグリルでも作れるのではないかと思っています。 ちょっとういろうを柔らかくしてオーブンで焦げ目をつけた感じ。 こういうお菓子芸術家さん宅は大丈夫なんだと新たな発見でした。 こちら→☆で紹介中。
by etigoya13-2
| 2015-03-13 23:09
| 手仕事
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