本日の天気 2→1→4度(終日氷点下)玄関内温度+2度 曇り後雪
今日も終日真冬の様な寒さは有りませんでしたが、夜になり風向きが寒い時の方向へ変わっていました。
昼までは逆向きだったのだけれど、同じ風でも方向が違うと体感が少し変わるのが面白い。
それでも真冬の様な寒さには戻らないのが春近しですね。
昼間、時おり煙が出るぐらいでボイラー煙突はまるでボイラーは動いていないのかのように静。
描いたような雲がゆったりと流れていました。
青い時間の空。
雲が風に流され刻々とその見た目を変えています。
夕食はキャベツとСало(サーラ/豚脂身塩漬け)を軽く炒めた物に薄焼き卵を乗せ、ソース/醤油/マヨネーズを混ぜた物を塗って青のり&鰹節ぱらり。
簡単でたっぷりキャベツを食べることが出来て満足。
キャベツの味つけはサーラだけ。旨味と塩味が優しく付く好きな組み合わせです。
これに好きなパン屋で購入したガーリックバトン。
巨大コッペパンの様な形のパンですが、このパン屋はこういう白いパンが得意。
逆に黒いパンは…恐ろしく美味しくないの。
特に今日食べたこのガーリックパンは生地の感触も味も何時もより美味しかったかも。
また買ってこよう〜。
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